Ensalada de frutas - Postre Holanda

sábado 30 de junio de 2012 - 06:24 p.m. 393
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Receta de postres hecha de manzanas, naranjas y duraznos muy delicioso y facil de realizar, compartelo con  tu familia y amigos.

Ensalada de frutas - Postre Holanda

Ingredientes para la preparación de Ensalada de frutas

*2 manzanas, no muy arenosas
*3 naranjas bien maduras
*3 bananas
*1 ananá
*3 duraznos no demasiado maduros
*3 ciruelas
*1 limón y 1/2
*Jugo de una naranja
*2 peras
*1/2 taza de azúcar, o más según el gusto
*Opcionales: Frutillas, cerezas, kiwi, melón o sandía

Preparación de Ensalada de frutas 

Pelar todas las frutas, salvo las ciruelas. Lavar bien las ciruelas, que van con la piel.Sacar las semillas o carozos.Frotar las bananas, las manzanas y las peras con el jugo de un limón para que no se oscurezcan.

Cortar las manzanas en daditos de dos centímetros. Cortar en dados los duraznos y las ciruelas.Cortar la banana en rodajas.Cortar las peras en dados o gajitos.

Quitar la piel blanca y los hollejos a las naranjas y cortar en gajos.En una fuente, combinar la fruta con el azúcar. Agregar el jugo de medio limón y de una naranja. Mezclar.Dejar en la heladera, cubierta, hasta el momento de servir.

Si se usan frutillas o cerezas, agregar cortadas por la mitad.Si se usa melón o sandía, quitar las semillas y la cáscara y cortar en dados grandes.El kiwi se pela y se agrega en rodajas.Se puede servir con helado, o crema batida.